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生活用品制造企业张小泉的斩骨刀再次引发网友热议，近日有消费者称其斩不了骨，刀砍到一半断裂。该事件引起关注后，张小泉官方账号回复称，售后已及时联系并进行了相关处理。此外，也有消费者称该品牌菜刀拍蒜会断裂。对此，张小泉官方旗舰店客服表示，不建议使用菜刀去大力横拍大蒜，刀具作为专业的厨房用具，主要的产品功能是食材的切割，不能很好地兼顾韧性这个指标，有小概率的断刀概率。张小泉是我国刀剪行业为数不多的百年品牌，2016年被商务部认定为第一批中华老字号，在2021年9月正式登陆创业板。截至3月29日收盘，张小泉总市值为22.5亿元，相较最高时下跌65%。

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