(资料图片仅供参考)

1、前言下班后回到家，发现家里只剩这些边角料了，所以做了这个大杂烩，和各位分享。

2、材料主料：茭白一根、洋葱半个、五花肉适量、胡萝卜一小段；辅料：葱一根、姜3片、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺家常菜1锅热，加入底油少量，三片姜煸一下。

3、2加入五花肉煸炒，小心溅油。

4、3两面都变色后，熄火，把油倒出来。

5、倒出来的油不要浪费，下面条的话很香。

6、小贴士煸肉是小心被油溅到，可以盖上锅盖。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

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